シジャンでサムゲタン定食と並ぶ煮込みもの(?)、豚バラ・スンドゥブ(豆腐)をメインにチゲで味付けされた料理です。
最後に生卵を入れてぐるぐるかき混ぜて完成。
スンドゥブがつるつるしていて熱くておいしいです。(大きさは豆腐1/6丁くらいのがいくつか)
ちょっと辛くてぽかぽかしてくるし、冬に食べるには最適の料理です。
卵を入れるとちょっと味がマイルドに。
ご飯もとっても進みます。おかわりできたらなぁ...(笑
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://j-classical.com/mt-tb.cgi/191



商品名:
価格:
ジャンル:
店舗名:
販売期間:
関連キーワード
2008/10/30
コメント
目的のデータが見つからなかったら…。



