サーモンとあしたばのオイルソース(スミヴィノ) 2008/06/04

サーモンとあしたばのオイルソース:900円(サラダ・パン付)
初台商店街にあるイタリア料理屋さんです。
落ち着いた雰囲気で、お昼ゆっくりするには最適です。
メニューは日替わりでパスタが2種類あります。
そして「パワーランチ」と「レディースランチ」というものがあり、
パワーランチ...前菜orサラダ、パスタ、自家製パン
レディースランチ...前菜orサラダ、パスタ(少なめ)、自家製パン、デザート
という形になっています。(今回の写真はパワーランチのものです)
グリーンサラダ、ドレッシングが非常に美味しくて写真撮るの忘れてがつがつ食べてしまいました...。
玉ねぎが利いた感じでそれでいてマイルドでなんとも言えない美味さ。
自家製パンも3切れくらいあったんですが、これも温かくて美味しかったです。
水はワインボトルみたいなものが写真左上の様に用意されてそこから注ぐというオツな感じ。
パスタはサーモンには火が完全に通っており結構ごろごろ入っていて、
あしたばはしんなりというか茎がサクサクしていて食べ応えがあります。
パスタ自体も固めで食べ応えアリ。
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