水冷麺＋スーチェビー（ジョッパルゲ） : 初台グルメnavi

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水冷麺＋スーチェビー（ジョッパルゲ） 2008/05/02

水冷麺＋スーチェビー

水冷麺＋スーチェビー:800円

甲州街道沿いにある韓国料理のお店です。
位置的には新宿パークタワーを新宿方面に5分ほどまっすぐ行った所。
ランチは豚プルコギ丼・ユッケジャンクッパ・ソンロンタンクッパ・水冷麺・
石焼きビビンバ・辛味ビビン麺等などの韓国料理があります。
全体的に辛めの料理が多い感じです。

今回注文したのは水冷麺＋スーチェビーです。
スーチェビーというのは「韓国風のすいとん」とのこと。
水冷麺はあまり辛くなくゴマの味がとても効いています。
（ゴマダレではないけどかかってるゴマの風味が強い）
スーチェビーはまさにすいとん！という感じのぷよぷよしたものと
ワカメが入っているすいとん入りワカメスープみたいな感じでした。

実はここ、一回夜に来たことがあるのですが、
その時に出てきた豚レバー炙り焼きが非常に美味しいです！
表面を焼いて半生で食べるんですが、ごま油が効いたたれにつけて食べると格別です！
レバー嫌いの私が美味しいと思えるって相当だな...と思いました。
ランチもいいですが、特に夜行くことをオススメします！